Une pâtisserie contemporaine conçue sans compromis sur le goût ni la texture.
Pâtisserie contemporaine · Montréal
Difficile à croire.
Facile à goûter.
Des créations sculpturales, entièrement végétales, à découvrir sur place ou à recevoir chez vous le jour même.
01 / 05Notre approche
La pâtisserie végétale n'est pas une simple tendance. C'est le futur de la pâtisserie.
Des créations préparées en petites séries dans notre atelier du Plateau.
Une sélection qui évolue pour laisser toute la place aux ingrédients et aux idées du moment.
Sélection
Une collection évolutive au fil des saisons.
Des gâteaux à partager aux mignardises individuelles, chaque création est pensée comme un équilibre précis de saveurs et de textures.
01Gâteau aux fraises
Fraises fraîches · crème végétale · biscuit moelleux
02Damier Pêche & Vanille
Vanille · caramel · jeu de textures
03Coffret de bonbons
Neuf bouchées · trois créations


Commandes
Pour vos tables,
vos fêtes, vos idées.
Gâteaux, coffrets et créations préparés à Montréal. Commandez pour la cueillette ou la livraison le jour même; le délai estimé apparaît dans la boutique.
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La pâtisserie,
au cœur du Plateau.
4001 rue St-Denis
Montréal, Québec
H2W 2M4